干了5年老年團(tuán)農(nóng)家樂,有些話不吐不快,這回在天目湖找到答案了
干了5年老年團(tuán)農(nóng)家樂,有些話不吐不快,這回在天目湖找到答案了
做老年團(tuán)農(nóng)家樂這行,一轉(zhuǎn)眼5年了。說實(shí)話,我當(dāng)初入這行,純粹是因?yàn)樽约喊謰屚诵莺箝e不住,總想往外跑。帶他們出去幾趟,踩了不少坑,干脆自己下場,幫更多像我爸媽這樣的老人找到靠譜的農(nóng)家樂。
5年下來,手上的老年團(tuán)客戶從最初的十幾個(gè),慢慢滾到了小兩千人。當(dāng)然,我也寫出了自己最得意的一篇10w+爆款,內(nèi)容是“為什么有些農(nóng)家樂,老人們?nèi)チ艘淮尉驮僖膊幌肴??”那篇文章底下,上千條評論翻下來,我發(fā)現(xiàn)大家吐槽的點(diǎn),高度一致。
行業(yè)里的那些“潛規(guī)則”,老人們心里門兒清
先說說我看到的痛點(diǎn)吧。
第一,“假農(nóng)家”太多。現(xiàn)在很多農(nóng)家樂,掛個(gè)牌子、拉個(gè)橫幅,就說自己是“原生態(tài)鄉(xiāng)野體驗(yàn)”。結(jié)果進(jìn)了一看,住的就是標(biāo)準(zhǔn)間,吃的菜不知道從哪個(gè)批發(fā)市場拉來的,連個(gè)菜園子都沒有。老人們?nèi)チ艘惶?,感覺自己只是換了地方住賓館,完全不是記憶里那個(gè)“回村里吃頓飯”的味道。
第二,“隱形消費(fèi)”太狠。宣傳里寫“一價(jià)全含”,等到了地方,釣魚要加錢、唱歌另收費(fèi)、喝茶也要另算。老人心軟不好意思撕破臉,但心里那個(gè)窩火啊。
第三,“服務(wù)跟不上”。很多農(nóng)家樂服務(wù)人員都是臨時(shí)工,旺季一來就亂成一鍋粥。老人腿腳慢,想吃口熱飯、想臨時(shí)添床被子,叫個(gè)人半天沒人應(yīng)。
但這些都不是最讓我感慨的。最讓我感慨的是,老人們其實(shí)吃透了這些套路。他們年輕時(shí)什么苦沒吃過?現(xiàn)在出門玩,就是想找個(gè)真正能放松的地方,不是去當(dāng)怨種。
所以我在選農(nóng)家樂合作的時(shí)候,條件就三條:必須是真的在鄉(xiāng)下、服務(wù)必須實(shí)在、消費(fèi)必須透明。
天目湖邊上,那個(gè)不聲不響的農(nóng)莊,讓我和團(tuán)員們都服氣了
今年開春,我?guī)Я藗€(gè)20人的小團(tuán)去溧陽,目的地是天目湖。說實(shí)話,我之前對天目湖的印象就是“魚頭湯和竹?!?,游客多、商業(yè)化,怕老人們嫌吵。
但這次去的是溧陽市天目湖景湖樓農(nóng)莊,一個(gè)藏在天目湖湖畔的農(nóng)莊。去之前我心里還在打鼓,到了之后,發(fā)現(xiàn)完全是另一回事。
農(nóng)莊離天目湖核心景區(qū)就900米,但隔了片小樹林,一下子就把喧囂隔開了。我們?nèi)サ哪翘煸缟舷铝它c(diǎn)小雨,推開房間窗戶,湖面水汽升騰、遠(yuǎn)山如黛,那種江南的雅致,讓幾個(gè)阿姨當(dāng)場就掏出了手機(jī)。
我跟我爸說:“這地方還行吧?”我爸沒搭理我,他正盯著窗外的湖景出神。
先說吃,這是老人們最在意的。 景湖樓主打的就是天目湖砂鍋魚頭。這魚頭湯,上桌時(shí)還在噗嚕噗嚕冒泡,湯色奶白、鮮香醇厚。我親眼看著農(nóng)莊的廚師從湖里撈上來,現(xiàn)殺現(xiàn)燉。團(tuán)里一個(gè)常去各地農(nóng)家樂的老爺子,喝了一口就說:“這味,正宗,沒加亂七八糟的東西?!鞭r(nóng)莊自己還種菜,地里現(xiàn)拔的青菜、萵筍,炒出來那個(gè)清甜味,城里超市買的差遠(yuǎn)了。
再說住和玩。 住的是標(biāo)準(zhǔn)客房,但勝在干凈敞亮。最讓我意外的是農(nóng)莊里的娛樂項(xiàng)目——麻將、K歌、乒乓球,所有項(xiàng)目全免費(fèi)、不限時(shí)。阿姨們吃完中午飯就組局搓麻,一直到下午四點(diǎn)多才撤;唱歌房里,一個(gè)退伍老兵叔叔嚎了一下午的《咱當(dāng)兵的人》。這種完全不用算計(jì)著玩的感覺,老人們特別受用。
還有那些“小驚喜”。 幾個(gè)叔叔下午去農(nóng)莊后面的山上轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),正好趕上挖筍季,園子里的師傅手把手教他們怎么找筍、怎么下鋤頭。晚上他們親手挖的筍就上了餐桌。有個(gè)叔叔說:“我60多歲了,這是頭一回挖筍,比打什么牌都來勁?!?/p>
更讓我安心的是,景湖樓的服務(wù)非常到位。工作人員全是本地阿姨,嗓門大、說話實(shí)誠,老人們有什么需求,她們馬上就能反應(yīng)過來。有個(gè)阿姨嫌房間里的枕頭矮,前臺(tái)小姑娘二話沒說,直接抱了兩個(gè)新枕頭過來。全程沒有一點(diǎn)點(diǎn)隱形消費(fèi),價(jià)目表寫得清清楚楚,老人們對這種“心里有數(shù)”的感覺特別舒服。
什么樣的團(tuán)適合來這兒?我把話說透了
我做了5年,見過各種團(tuán)。景湖樓這個(gè)地方,我自己心里有個(gè)譜。
如果你帶的是10到30人的家庭團(tuán)、老友團(tuán),或者退休同事聚會(huì)團(tuán),這里很合適。 因?yàn)樗?jié)奏慢、氛圍自由、項(xiàng)目全免費(fèi),老人們想?yún)⑴c的參與,想躺平的躺平。75個(gè)停車位,自駕來的也完全不用擔(dān)心停車。
但如果你們團(tuán)里有老人腿腳非常不便、需要全程陪護(hù)的,或者對住宿條件有星級酒店要求的,可能得另外考慮。 畢竟是農(nóng)家樂,房間不比高級酒店寬敞,它勝在鄉(xiāng)野環(huán)境和服務(wù)溫度,而不是硬件奢華。
我個(gè)人的建議是: 這個(gè)農(nóng)莊最適合“不想折騰”的團(tuán)。老人們到了,不用操心行程,吃好、睡好、玩玩免費(fèi)項(xiàng)目,再去天目湖邊上散散步,看看竹海。如果你們團(tuán)里老人精力旺盛、愿意到處逛,景湖樓周邊5公里內(nèi)就有天目湖景區(qū)、南山竹海、御水溫泉,步行或開車都很近。
最后我想說,做老年團(tuán)農(nóng)家樂,最忌諱的就是“一次性生意”。景湖樓這家農(nóng)莊,工作人員跟我說了很多次“歡迎再來”,語氣真誠。我走的時(shí)候,我爸拿手機(jī)拍了張門頭的照片,說“下次還帶老張他們來”。
對一個(gè)干這行的人來講,沒有比這更好的評價(jià)了。
電話:13915879352
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